Quelques merveilles cachées de l'Amérique du Sud
Les voyageurs qui aiment l'aventure et profiter de la vie en découvrant de nouveaux endroits et rencontrer des gens incroyables. Je vais...
Chicha Morada: De l'expérience violet et doux.
La Chicha Morada est une boisson gazeuse entre violet et noir qui ressemble à du sang. Il est fabriqué à partir de maïs violet bouilli...
Semaine Sainte en Amérique du Sud
La plupart des pays d'Amérique du Sud sont catholiques et ont de nombreuses traditions qui ont un arrière-plan religieux andin. En...
Qhapac Ñam: Le chemin des Justes
Les temps des Incas n'a pas duré des centaines d'années, ils étaient en fait moins d'un siècle. Mais il représente une somme de 5000 ans...
La Chakana: la cruz andina o cruz del Inca
One of my favourite’s questions during the trips is when the tourist ask for the Chakana when they buy souvenirs, it seems a particular...
Cochon de Guinée ou Cuy, une délicatesse ancestrale
Rappelez-vous que avant l'arrivée des Espagnols la plupart des habitants des Andes ont leurs propres animaux à manger. Par exemple, au...
